I går lavede vi modellervoks. Stor succes! De bruger det rigtig meget i børnehaven og børnene elsker det. Der kan laves et utal af madretter og andet godteri. Opskriften er simpel og når først det er lavet kan det gemmes i en plastpose og bruges rigtig mange gange, inden man skal have fat i opskriften igen.
2 spsk alun (fås i Matas)
2 dl fint salt
5 dl mel
1 ½ spsk madolie
2 dl kogende vand
(kan evt. tilsættes frugtfarve)
Salt, mel og alun blandes i en skål. Tilsæt madolie og kogende vand under omrøring.
Derefter æltede jeg det ligesom en dej. Det bliver rigtig lækkert og blødt. Pas på med ikke at komme for meget mel i. Det må hellere være lidt for blødt i starten. Så snart det er kølet af, kommer der mere hold i det.
Der står ikke noget om opbevaring, men jeg har puttet det i køleskabet. Tænkte at det nok havde bedst af det, når nu det er noget der er lavet af mel og olie blandt andet.
2 kommentarer:
Hej ja det er skønt - holdbarhed: 1 mdr. I køleskab :-) det er min rettesnor....
Inden mine unger fik meget lange ben, var alun altid at finde i skabet. Vi har lavet mange portioner og hygget os med det.
Send en kommentar